- Epluchez délicatement le gingembre afin d’en retirer la peau. Une fois pelé, coupez votre gingembre en petits morceaux.
- Prenez vos morceaux de gingembre pour remplir la moitié de votre mixeur. Complétez le récipient avec de l’eau bien fraiche dans le but d’obtenir une consistance liquide.
- Utilisez une passoire fine pour extraire le jus de gingembre en veillant à retenir uniquement le liquide.
- A ce stade, personnalisez votre boisson en rajoutant du sucre et du citron en fonction de vos préférences en matière de douceur et d’acidité.
- Une fois que vous avez obtenu le mélange idéal, placez le jus au réfrigérateur. Vous n’aurez plus qu’à déguster votre boisson !